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以色列AquaMaof签署9000万美元协议,将其室内养鱼技术引入内华达州

以色列公司AquaMaof Aquaculture Technologies Ltd.专门从事陆基水产养殖的循环水产养殖系统(RAS)技术,正在将其独特的解决方案带到美国西海岸。该工厂将在内华达州里诺市为西海岸鲑鱼建造计划在第一阶段生产15,000吨的大西洋鲑鱼,并计划将其产量提高到60,000吨。由于Covid-19的限制,9000万美元的协议的最后阶段(包括合同的签订)通过Zoom进行。该设施的建设最近开始,预计将在2023年完成。一旦建成,它将成为美国最大的鲑鱼生产平台之一。使用AquaMaof的技术,将在封闭的密闭容器中全年养殖该鱼。土地环境,不使用化学药品或抗生素。

AquaMaof在波兰的研究中心。 照片:PR
AquaMaof在波兰的研究中心

“在过去的两年中,由于传统鲑鱼行业面临的挑战以及对健康,无抗生素鱼类的认识和需求的增长,我们产品的需求激增。” AquaMaof的首席执行官David Hazut说,“ Covid-19大流行只增加了希望获得满足其人口鲜鱼需求的可能性的国家的需求。结果,我们目前参与了10个不同项目的各个阶段,总价值超过4.5亿美元。”“ Covid-19疫情突显了在紧急情况下维持食品供应链的重要性。严重依赖鱼类进口的国家,例如美国,其进口的鱼类90%都在日益增长,他们认识到,在一般食品尤其是鱼类方面,自给自足的重要性。我们在订单书中目睹了这种实现,” Hazut补充道。

AquaMaof首席执行官David Hazut。 照片:PR
AquaMaof首席执行官David Hazut

近年来,AquaMaof已在俄罗斯,波兰,加拿大,东南亚,以色列和斯洛伐克完成了项目。该公司目前正在加拿大,日本,俄罗斯,德国,法国,智利,美国和其他国家/地区与多家大型生产工厂合作,年产能合计约75,000吨,并在最终阶段完成了其他协议。计划中的设施中约有80%用于鲑鱼养殖,近年来全球对鲑鱼的需求量很大。相关故事:

近年来,全球鱼类数量一直在下降,而在此期间,除了对消费的需求增加之外,许多国家的鱼农还面临着昂贵的网箱许可证的严格监管要求。除了发放捕鱼许可证的数量受到限制之外,传统的种植方法(例如开放式陆基水池和近海网箱)根本无法满足不断增长的需求,因为它们仅限于水源丰富,有感染疾病的风险。同时,AquaMaof的技术解决方案提供了一种受控,高效且具有成本效益的替代方案,而不必依赖于靠近水源或特定的气候条件。该公司的技术通过使用独特的溶氧技术,水处理,疾病监测和自动分选方法,实现了工业级养殖。这些使天然,均匀,不含抗生素的鱼的生产以及简化的销售成为可能。由于该系统在封闭的环境中工作,因此可以在全年最佳气候条件下并在靠近市场的地方养殖鱼类,这也降低了运输成本。AquaMaof由Gilad Shabtai Group及其六位创始人控制:David Hazut,Yoav Dagan,Neder Snir,Leonid Goldstein,Gary Myers和Nitai Goldman。董事会主席是加迪·韦因里布(Gadi Veinrib)。该公司在波兰设有系统开发中心,并在以色列南部的基布兹复兴市设有鱼虾研究中心。该公司总部位于以色列中部城市Rosh Ha’Ayin,拥有90名员工。

本文为作者 王泽瑞 独立观点,并不代表 我是CIO 立场。

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