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科技如何帮助阿克沙雅·帕特拉基金会为180万儿童提供食物

科技如何帮助阿克沙雅·帕特拉基金会为180万儿童提供食物插图(1)

饥饿是世界上许多国家战斗的祸根,问题的严重性使得联合国在17个可持续发展目标中将“零饥饿和全年提供充足营养的食品”列为目标2。尤其是在儿童和较弱势群体的群体中。

阿克沙雅·帕特拉基金会(Akshaya Patra Foundation)是世界上最大的非政府组织管理中午供餐方案之一。成立于2000年的总部设在班加罗尔的基金会如今每天为近17000所学校提供服务。

该基金会发现,只有借助技术的帮助,每天为180万儿童提供卫生营养的食物来消除教室饥饿的巨大任务才可能变得更容易。

午餐计划在政府和政府资助的学校中运行。每天,工作人员都会根据儿童的数量收集有关预期出勤,次日食物需求的信息。发布数据收集后,在厨房中,将信息输入到excel工作表中,这些数据应用于计算食品的生产量和厨具的准备情况,最后将其输入到ERP中以生成中央报告。

整个过程过去要花费将近五个小时,而繁琐的人工干预也使过程变得复杂,这是因为要持续提供大量的服务。

通过自动化简化

阿克沙雅·帕特拉基金会IT主管Vijay Kumar开发了移动应用程序,从而帮助简化了整个过程。

现在,管理员会在应用程序上收集并提供信息。数据存储在应用程序中,然后推送到对应的软件界面上。它消除了对Excel工作表的需要,将从移动应用程序接收的数据动态推送到ERP。云ERP将处理数据以生成生产缩进和其他要生成的报告。现在,整个过程仅需30分钟。

该移动应用程序具有四个菜单区域:

行程表,供运输人员输入学校详细信息以将食物运送到;汽油消耗和行驶公里数。

交货确认:列出运输工具数量,按大小分类;预计第二天的出货量;所需食物数量和交货确认代码。

反馈记录:更新学校数量、质量和交付情况的随机反馈。

成品数据:蔬菜配送和成品制作数据。

尽管该解决方案的主要优点是减少了处理和交付时间,但它是多方面的。对于每天要覆盖一百万名学童的服务,流程必须像发条一样完美。该应用程序启用报告,如送货包装表,路线,菜单,分支机构的生产摘要,计划的进餐,非计划学校的账目,并以当地语言提供特定报告。该应用程序还通过菜单和运输浪费跟踪成品浪费来解决浪费记录。

维杰·库玛(Vijay Kumar)是阿克沙雅·帕特拉基金会的IT主管,是一位有远见的人,其成功的战略计划包括有效利用IT。当他于2016年加入NGO时,他回顾了不断变化的状况可能如何要求NGO改变其确定技术需求的方式。他在改变基金会的IT环境方面做得很出色。

云服务

“以前我们有非常老的服务器托管在Sify数据中心上。硬件是我们的,但托管在Sify的名下。管理5或6年历史的服务器上的数据是一项马拉松活动。因此,我们决定选择云计算。现在,我们使用MS Office 360​​作为我们的云电子邮件解决方案。我们已经为所有主要用户和所有邮箱实施了它。” Vijay Kumar透露。私有云项目也于去年9月启动。

IaaS涵盖了包括服务器,存储,维护,备份,高可用性和备份在内的整个基础架构。私有云是一切的基准。

连接问题

连接性是阿克沙雅·帕特拉基金会的关键,因为它需要连接到其运营的所有本地区域。由于服务延伸至很多偏远地区和小镇中,因此它面临着Internet连接挑战。为了解决此问题,IT已在五个位置实施MPLS连接,并在另外五个位置启动了MPLS连接。

技术干预

最近,阿克沙雅·帕特拉(Akshaya Patra)与埃森哲实验室(Accenture Labs)合作开展了“百万餐”项目,以彻底改变其供应链和运营。该计划利用了AI,IoT和区块链等颠覆性技术来帮助解决大规模生产和交付中的重大挑战。它旨在改善食品质量和扩大服务范围。

这个试点项目已经在阿克沙雅·帕特拉基金会的班加罗尔(Bengaluru)厨房中执行了两个月。对项目的分析表明,有可能将效率提高20%,这可能会增加数百万人提供的餐点数量。Akshaya Patra的目标是继续优化和简化程序。

GPS跟踪

启用了将食物从厨房运到学校的车辆的GPS功能。GPS跟踪提供有关每一次移动,停止,车辆超速和车辆故障的实时信息。因此,如果一辆车发生故障,可以发送另一辆车,确保到达目的地的食物没有延迟。它还有助于优化路线并显示厢门何时打开。该项目处于试验阶段。

ERP

阿克沙雅·帕特拉基金会使用“Microsoft Dynamics for ERP”。它可以帮助组织获取核心职能数据以及有关核心职能和活动的数据。它提供了一个集中管理的解决方案,使他们可以查看过程和分发的各个环节,从而节省了时间和资源,并促进了增长。ERP满足了阿克沙雅·帕特拉基金会的所有生产需求。它在所有模块上实施,包括生产采购,供应链,学校入学,完成财务交易和成本核算。它涵盖了完整的PayRoll,同时负责处理所有的州法定报告。它还涵盖了管理的完整MIS要求。

Microsoft 0ffice 365云平台用于所有邮件活动。使用同一电子邮件地址管理着1000多个电子邮件ID。ERP服务器位于Tata Communications,其中一部分在班加罗尔的私有云中。跨不同位置的用户需要连接到ERP才能进行日常交易活动。目前,由于延迟和服务方面存在挑战,它们通过本地互联网提供商进行连接。“我们已经实现了MPLS连接,这是一条来自不同位置的专用线路,例如勒克瑙,斋浦尔,贝拉里,卡纳克普拉(班加罗尔),班加罗尔HO,并实施了MPLS连接以将所有这些位置无缝连接到班加罗尔数据中心。另外,如果有后备选项,则可以连接Internet。”

客户关系管理

基金会正在将Salesforce CRM实施为所有筹款活动的通用CRM。这有助于通过开票活动,税收要求等满足筹资活动的各种需求。它还为他们提供了MIS报告和仪表板,以便于访问。

流动性

基金会也正在探索为其供应链部署流动性解决方案的可能性。目前,他们依靠10,000个强大的样本来查找第二天的需求。手动管理整个活动,然后将其发送回工厂。他们需要将数据手动输入到系统中。除了费时之外,手动输入系统还容易出错。第二天的生产计划取决于此数据。因此它必须准确。

基金会正在一些地方开展试点项目,目的是找出有关第二天所需运输工具数量的细节。在新系统中,即使在送货人员到达工厂之前,也要在移动解决方案上进行录入。次日生产的数据在中央服务器上可用。这不仅有助于获取必要的信息,还有助于减少生产损失和浪费,从而节省库存和成本。

可以说,基金会正在利用技术影响力使其最适合运营和其他流程,从而促进创新以进一步推动事业发展。有趣的是,改善儿童营养的努力将如何帮助国家建设。

本文为作者 何斌 独立观点,并不代表 我是CIO 立场。

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