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MeaTech收购一家未命名的生产合成动物脂肪的公司

以色列初创公司MeaTech Ltd.正在开发使用干细胞对肉进行生物3d打印的技术,该公司宣布已签署一项谅解备忘录,以 1,750万美元收购一家活跃于制造源自动物干细胞的脂肪组织培养物的国际公司。这家被收购的公司开发了独特的技术,使其能够生产牛肉,鸡肉和鹅脂肪,可以与养殖肉混合使用,从而使其具有真正的动物肉质地,从而可以生产鹅肝酱等产品,而无需屠宰任何家禽。

MeaTech的3D肉类打印机。 照片:PR
MeaTech的3D肉类打印机

部分付款将通过转让MeaTech股份来支付,股份价格根据最终协议签署前30个交易日的平均价格计算。预期被收购公司的管理层将保留至少两年,以使其能够继续开发其技术并将其与MeaTech结合起来。双方将在本月底前完成尽职调查并签署最终协议。

由于Covid-19大流行期间全球范围内的限制,各方将可以通过相互协议延长这一期限。

本周,MeaTech的女儿公司Chicken Meatech开始开发一种无需人工饲养即可生产养殖鸡肉的工艺。该公司计划生产实验室生产的鸡肉,以生产结合了动植物材料的混合产品。此举将使MeaTech扩大产品范围,并在食品生产市场中更深入地扎根。

8月,MeaTeach宣布已达到实质性的产品里程碑。该公司表示,其科学家已经成功地印制了一层肉,该肉结合了成功融合的肌肉和脂肪细胞。

MeaTech补充说,提前达到其战略计划的战略里程碑意味着他们正朝着下一个里程碑前进,该里程碑是实现制造100克(四分之一磅)的牛排,而不会伤害任何动物。作为实验的一部分,被称为“ Carpaccio项目”的MeaTech研究人员能够打印出一块薄肉,其中包括从干细胞中提取的肌肉和脂肪细胞。该公司开发了组织组件的整个生长过程,然后使用内部开发的专用打印机执行了3D打印。

本文为作者 admin 独立观点,并不代表 我是CIO 立场。

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